PAN DE MOLDE

Queréis una merienda rica con un pan echo por vosotr@s mism@s?. Pues nos os preocupéis, os traigo una receta muy fácil para hacer un pan de molde muy muy rico .   Vais a sorprender a los mas peques y os sorprenderéis vostr@s de lo bueno que esta. Es muy esponjoso y sabroso, dura sobre unos 5 días en un lugar fresco y si pensáis que no lo comeréis en ese tiempo lo podéis congelar ya en rebanadas y cuando necesitéis lo sacáis con un poco de antelación y listo un bocadillo delicioso.
Deciros que yo lo e echo en la Thermomix pero lo podéis hacer igual aunque no la tengáis.
Aquí os dejo los ingredientes y los pasos a seguir.

INGREDIENTES
250 gr de leche entera
50 gr de agua
40 r de mantequilla
15 gr de levadura fresca
430 gr de harina de fuerza
30 gr de azúcar
1 cucharadita de sal



PREPARACIÓN
Echamos la leche,agua y mantequilla y programamos 3 min , 37 º, velocidad 1.

Al terminar el tiempo añadimos la levadura y programamos 4 seg, velocidad 4.

Añadimos la harina , el azúcar y la sal y programamos 5 min vaso cerrado modo espiga.

Mientras ,vamos engrasando un bol con mantequilla , cuando termine el tiempo echamos la masa en el bol , lo tapamos con un paño , con film etc y lo dejamos levar hasta que duplique su volumen.

 


Una vez pasado el tiempo de levado , echamos harina en nuestra mesa de trabajo y echamos la masa y la amasamos un poco sin sacarle todo el aire del levado y ponemos la masa en forma de tira.Cogemos un molde de plum cake previamente engrasado con mantequilla y ponemos nuestra masa en el . Dejamos levar ora vez hasta que sobresalga por los lados.

 

 

Precalentamos el horno a 200º y metemos nuestro pan unos 35 minutos hasta que veamos que esta cogiendo color.

Y una vez pasado el tiempo sacamos nuestro pan y lo ponemos sobre una rejilla a enfriar.
Una vez frío podemos cortarlo y empezar a disfrutar de nuestro pan tan rico y echo por nosotros.
Este es el resultado.

 

Espero que os animéis a hacerlo, nos vemos en la próxima entrada. Dejar vuestros comentarios aquí debajo.

BUEN PROVECHO



Un BESAZO ENORME a tod@s

TARTA DE CEREZAS MUY FÁCIL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hola chic@s estoy aquí de vuelta con una tarta muy fácil de cerezas , es muy sencilla y rica y para un apuro de ultima hora esta muy bien. También os digo que esta muy buena con fresas(decir que a mi me gusta mas). Os dejo los pasos y espero que os animéis a hacerla.


INGREDIENTES

2 Bases de tarta

azucar

500 ml de nata

agua (si es necesario)

cerezas

PREPARACIÓN


Troceamos las cerezas sacando la pepita, le añadimos azúcar para que suelten el jugo para luego bañar los bizcochos de nuestra tarta. Lo dejamos reposar un rato .
                                                                 
 Ponemos la base del bizcocho y lo empapamos con el jugo de las cerezas, para que nuestra tarta no este seca.

                                   Montamos la nata

 Mezclamos una parte de la nata , reservando el resto para la decoración. Y mezclamos con las cerezas que teníamos reservadas.

              Una vez echa la mezcla la echamos en la base de nuestra tarta y la repartimos.

 Una vez listo el relleno le ponemos la otra parte del bizcocho y hacemos lo mismo que con la otra, la empapamos que el jugo de las cerezas.

Una vez listo decoramos a nuestro gusto

                                        Y LISTA PARA COMER

       

Espero que os haya gustado y no os olvidéis de dejar vuestros comentarios y de haceros seguidores.



Nos vemos en la siguiente entrada.



Un BESAZO ENORME a tod@s