sábado, 23 de noviembre de 2013

Receta de turron y otra sorpresilla!!!!!!

Las navidades están a la vuelta de la esquina y ya toca pensar en dulces típicos de esas fechas.Toca girar la rueda y poner MODO ON NAVIDEÑO jeje.                                                  
Hoy os traigo una receta muy muy fácil y rápida de hacer   en tan solo 5 minutos podemos tener listo un rico turrón (bueno mas el tiempo de refrigerado).
La sorpresa es otra receta muy fácil también de un kita kat a lo grande jijiji.
Como veis toca chocolate a porrón (y yo a dietaaaa.... mala fecha elegí )
Empiezo con la receta de turrón.
                                   TURRÓN
INGREDIENTES
50 gr. de manteca de cerdo
150 gr. de chocolate con leche
125 gr de chocolate negro
80 gr. de krispies ( yo los utilice de chocolate)


PREPARACIÓN

1- En un bol echamos los chocolates y la manteca .


2- Lo metemos en el microondas controlando que no se queme y removemos hasta que quede totalmente liquido como en la foto.


3-Una vez derretido añadimos los krispies y lo mezclamos.


4- Una vez hechos los pasos anteriores necesitamos un molde de silicona para hacer chocolate o turrones y echaríamos la mezcla. Yo como no tengo este tipo de molde utilizo un tupper de plástico y echo la mezcla en el y lo metemos a refrigerar un par de horas.


Y listo tenemos nuestro rico turrón para disfrutar .


Consejo no lo dejéis mucho en la nevera porque sino estará muy duro si os pasa eso con sacarlo de la nevera y esperar a que pierda un poco el frió  LISTOOO!!!!!!!!!



 Y ahora os dejo la otra receta

                    KIT-KAT A LO GRANDE

INGREDIENTES

75 gr de chocolate con leche
 12 galletas aprox de barquillo
un poco de nutella





1- Necesitamos un plum cake  o un tupper plástico rectangular aprox de 1 litro de capacidad.

2- Derretimos 200 gr de chocolate en el microondas de 30 en 30 segundos y removemos hasta que se derrita.

3- Lo echamos en nuestro molde y lo metemos en la nevera .

4- Una vez que este duro el chocolate ponemos una capa de galletas y por encima le echamos la nutella y volvemos a poner la ultima capa de galletas.

5- Derretimos el resto de chocolate que nos queda y lo echamos con mucho cuidado en nuestro molde , cubriendo las galletas por completo.

6- Lo metemos en la nevera unas horas a que endurezca  y antes de comer sacarlo de la nevera unas cuantas horas antes para poder cortarlo con mas facilidad.



Y a disfrutar de nuestro delicioso kitkat gigante.













Espero que os haya gustado la entrada de hoy .



Nos vemos en la siguiente





Miles de besos


endulzatuvida



miércoles, 7 de agosto de 2013

RECETA DE DONUTS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aquí estoy con una nueva receta , esta vez un reto para tod@s,como os comente por facebook aquí .Ya que hemos superado la barrera de los 600 ME GUSTA, que mejor cosa que traeros estés riquísimos donuts. Se que much@s le tenéis miedo a este tipo de recetas por culpa de las masas. Fuera miedos y manos en la masa!!!!!!!!

No son los primeros que hago , he probado diferentes tipos de recetas, pero esta me a llamado la atención y la verdad que no dejan nada que desear con los famosos donuts( esta receta es de kanela y limón ). No hay mejor cosa que preparar uno mismo sus propios postres y  lo mejor de todo : es mas sano :D.

Espero que os animéis a hacer esta receta y que le saquéis fotillos y las enviéis a nuestra pagina de facebook. No os echo mas el rollo y me pongo con la receta, espero que os guste!!!!!


INGREDIENTES

MASA MADRE
-140 gr de harina de fuerza
-90 ml de agua tibia
-3 g de levadura fresca de panadería

PARA LA MASA
-15 ml de leche a temperatura ambiente
-20 gr de levadura fresca de panadería
-30 gr de azúcar
-135 gr de harina de fuerza
-5 g de sal
- 4 yemas de huevo
-60 gr de mantequilla a temperatura ambiente

PREPARACIÓN

Lo podemos preparar en cualquier robot de cocina y también a mano.

Primero nos ponemos con la masa madre: deshacemos la levadura en un bol, le añadimos el agua templada y diluimos bien la levadura, cuando este listo le añadimos la harina y seguimos moviendo hasta que formemos una bola . Lo tapamos con flim o un paño y lo dejamos reposar hasta que doble su volumen ( el tiempo dependerá del calor que haga en la cocina pero aprox 1 h ).

Una vez levada ya nos ponemos con la masa definitiva ; Deshacemos la levadura en la leche y a continuación echamos la masa madre que teníamos levando, el azúcar y la harina,y procedemos a amasar durante unos 10 min aprox . Si veis que no se forma una bola le añadís  la yemas de huevo y la sal  seguís amasando.
Cuando la masa casi esta formada le añadís la mantequilla y a seguir amasando durante otros 10 min ( vais a acabar cogiendo musculatura en el brazo jiji).

Una vez lista formáis una bola y untáis un bol con un poco de aceite y ponéis vuestra masa dentro la tapáis con flim o un paño y otra vez a levar.(aprox 1 h)

Mientras leva nuestra masa vamos recortando cuadrados de papel de horno en donde pondremos nuestros donuts una vez cortados antes de freírlos.( a mi la masa me dio para 15 pero depende del tamaño que los hagáis )

Pasado el tiempo del levado untamos nuestra encimera con un poco de aceite y estiramos nuestra masa ( 1 cm de grosor). Con un cortador redondo y un tapón de una botella vamos cortando nuestros donuts y los vamos poniendo en nuestros cuadrados que habíamos cortado previamente.Una vez cortados todos los dejamos levar una ultima vez.

Ponemos abundante aceite de girasol en una sartén . El aceite tiene que estar muy caliente. Una vez que nuestros donuts ya están levados  procedemos a freírlos  unos minutos por un lado hasta que estén doraditos y otros minutos por el otro y listo, para una fuente con papel absorbente.CONSEJO: para que no os queden aceitosos no darle vueltas , los levantáis un poquito y si están doraditos les dais la vueltas y sino esperáis un poquito mas , así no os saldrán aceitosos.

Ya tenemos listos nuestros donuts si queréis echarle una glasa por encima solo tenéis que dejarlos enfriar y derretir 40 gr de mantequilla , se le añade 150 gr de azúcar glas y 50 gr de agua caliente se remueve y nuestra glasa lista . Mojamos nuestros donuts y los ponemos en una rejilla a secar . Si los queréis de chocolate solo teneis que derretir 10 gr de chocolate y añadirle 1 cucharada de mantequilla y a mojar vuestros donuts.

Si no los coméis todos los podéis congelar y cuando os apetezca un donuts lo sacáis del congelador esperáis una media horita y listos para degustar,

Espero que os haga gustado la receta , que os animéis a hacerla y que me enviéis fotitos a nuestra pagina de facebook  https://www.facebook.com/0endulzatuvida0





Nos vemos :D

lunes, 1 de julio de 2013

TARTA CABEZA DE CABALLO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Esta tarta que os traigo es para una persona muy especial tanto para Pancha como para mi. Como podéis ver con esta tarta  , le gustan los caballos.Espero que os guste como le gusto a el .


 Mañana mas y mejor

jueves, 27 de junio de 2013

Tarta de chocolate blanco !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hace tiempo que no os pongo una receta y la verdad que os la merecéis. Esta vez os traigo una rica y sencilla tarta de chocolate blanco( tengo que decir que yo soy mas de chocolate negro jijiji).Pero tengo que reconocer que esta está buenísima.
 Llevaba días con la intención de hacerla pero con este calor me daba muchisima pereza ponerme a hacer una tarta  y tener que estar en la cocina. Yo solo he probado un trozo y ya no queda mucho de la tarta ,creo que han andado los ratoncillos comiéndola jejejeje.
Os dejo la receta y os animo a que la hagáis y luego me contéis que os a parecido.

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
INGREDIENTES
-150 g de chocolate blanco
-500 g de nata para montar
-250 g de leche
-130 g de azucar
-250 g de queso (yo use philadelphia)
-1  1/2 sobre de cuajada
-1 1/2 paquete de galletas maria
- sirope de chocolate ( lo podeis sustituir por caramelo)
-para decorar virutas de chocolate


PREPARACIÓN


En un molde desmontable( de unos 26-28 cm aprox ) ponemos una base de galletasy la rociamos con abundante sirope, ponemos otra capa de galletas tapando los espacios que la otra base no tapaba , volvemos a rociar de sirope y ponemos por ultimo otra cama de galletas.
Cuando ya tenemos listo nuestro molde con la base de galletas ponemos una olla al fuego y añadimos el resto de ingredientes ( chocolate, nata,leche,azúcar, queso,cuajada) y removemos hasta que este todo disuelto , fijaros que no este muy liquida la mezcla si es así , seguir removiendo hasta que empiece a espesar.
Una vez que este algo espeso lo echamos en nuestro molde¡¡¡¡¡ OJO!!!! ECHAR LA MEZCLA CON CUIDADO PORQUE LAS GALLETAS SE OS PUEDEN SUBIR.No pasaría nada , a mi se me han subido un poquito las del centro.
Una vez vertida la mezcla se deja enfriar un poco y le hacemos dibujos en forma de círculos o como queráis con el sirope y las virutas de chocolate y por ultimo toca meter en la nevera y esperar unas 24 horas para poder degustarla.

 Espero que os animéis a hacerla y que me comentéis  que os a parecido


Muchos besos

viernes, 7 de junio de 2013

CARROT CAKE !!!!!!!!!!!!

Hace mucho tiempo que tenia ganas de hacer este bizcocho , la verdad que nunca me había parado ha hacerlo , ya que en casa siempre me decían "lleva zanahoria seguro que no nos gusta" y hacerlo para tirar NO NO NOOOOOO. Pero como yo soy mas cabezota que nadie me decidí  a hacerlo.
DELICIOSO DELICIOSO DELICIOSO DELICIOSO DELICIOSOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ha sido un EXITAZOOOOOOO, y decir que llevaba tanto tiempo para hacerlo, no he seguido ninguna receta así que he anotado muy bien todo lo que he utilizado y he dado en el clavo( no es por echarme flores jajaj)
Ya me están diciendo cuando sera la próxima vez que lo haga jijiji que golosos. Que yo estoy con la operación bikini jajajja.
 Lo de arriba y el relleno es una crema de queso ( que a mi no me suelen hacer mucha gracia pero el cojunto de este bizcocho y la crema de queso es ESPECTACULAR)





PD: En 24-48h voy a recibir algo que me hace muchisima ilusión jijiji, no es con la que soñaba jjejeej pero como mi presupuesto no da para mas esta sera perfecta y a mi hace ILUSIÓN .



BESOTES

jueves, 6 de junio de 2013

YA TENEMOS GANADORA DEL SORTEO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hace un momento hemos desvelado la identidad del ganador/a de nuestro primer sorteo.
MUchas felicidades a la ganadora .Ana gonzalez


Desde aquí quiero agradecer a los 166 participantes que hemos tenido en nuestro primer sorteo , se que podía haber estado mejor  , pero os prometo que en los próximos ( que los habrá) mejorare en los errores que pude cometer. MILLONES DE GRACIAS.

Cada día esta familia virtual va creciendo gracias a vosotr@s


domingo, 26 de mayo de 2013

Caravana y Campanilla!!!!!!!!!!!!!!!!

Holitas hoy os traigo las tartas entregadas esta semana espero que os guste , como a mi me gusta hacerlas y que la gente disfrute comiendolas.



Y esto es todo por hoy os recuerdo que estamos de sorteo en facebook https://www.facebook.com/0endulzatuvida0

UN BESAZO

viernes, 24 de mayo de 2013

ESTAMOS DE SORTEOOOOOOOOOOOOOOOOO EN FACEBOOK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Estamos de sorteo en facebook os dejo los pasos y los premios por si os queréis pasar, este es el enlace
https://www.facebook.com/0endulzatuvida0


¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ESTAMOS DE SORTEOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!

Con este sorteo queremos agradecer a cada uno de vosotr@as que estáis al otro lado y hacéis posible todo esto.
También agradecer a la gente que ha confiado en nosotras y lo sigue haciendo 

Día a día ha aumentado esta pequeña familia.

* PREMIOS Y PASOS A SEGUIR *

PREMIO A ELEGIR
1.Tarta ( tamaño igual a la de temática cine, para 10 personas) temática a gusto del ganador.
La tarta solo sera entregada en la zona de Vigo, los que sean de alrededores tendrían que venir a buscarla.
2.8 galletas decoradas a gusto del ganador (se enviaría a toda España)
3.Utensilios:rodillo, cápsulas,fondant,colorante,bandeja horno cupcakes,stecas,cortadores.(se enviarían a toda España).


PASOS A SEGUIR
1.Dar ME GUSTA a la página https://www.facebook.com/0endulzatuvida0
2.Dar me gusta a la foto (solo a esta foto)
3.Comentar la foto( solo esta foto)
4.Compartir el sorteo de forma pública para poder verlo.

Puesto que es un lío hacer lista diarias, iremos viendo quien incumple alguno de los pasos y lo iremos comunicando.
La última semana haremos la lista provisional.

El sorteo se hará por sortea2
EL sortero empieza hoy 22/05 y finaliza el 5/06 a las 23:59h

Suerte para tod@s y este no será el último sorteo
 

Mil gracias

Endulza tu vida



martes, 21 de mayo de 2013

500 ME GUSTA EN FACEBOOK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Que contenta estoy :) :) :) :) :) :)  . Ya somos mas de 500 ME GUSTA en facebook https://www.facebook.com/0endulzatuvida0  y eso quiere decir que toca SORTEOOOOOOOOO. Así que mañana pondré las condiciones del sorteo.Que ganitas tenia de hacer un sorteo y agradecer cada uno de vosotr@s por seguir nuestra pagina.

Así que estar atentos mañana que a lo largo del día empezara el sorteo.
MILLONES DE BESOS

:)

TARTAS DE ESTE FIN DE SEMANA: tarta despedida, tarta temática cine, tarta peppa pig Y sorpresita!!!!!!!!

Hoy os traigo las entregas que hemos echo este fin de semana . Un poquito de todo la verdad. Os recuerdo que estamos a 5 Me gusta en facebook para hacer un sorteo os dejo el enlace y os invito a que os quedéis por nuestra pagina https://www.facebook.com/0endulzatuvida0 . Os dejo fotos de nuestras tartas.


 Esta tarta de despedida es como otra que os hemos enseñado pero la diferencia que hay es que esta es mini jijiji( aunque en la foto parezca lo contrario)




Y esta es la sorpresa unos ice pops!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! con sorpresa dentro jejejej que os parecen . Están deliciosos




Esto es todo por hoy .

Miles de besos

jueves, 9 de mayo de 2013

TARTA DESPEDIDA DE SOTEROOOOOO!!!!!!!!!!!!!!111

Una tarta sexyyyy!!!!!!!!! para despedir su vida de soltero.Sus amigos Se pusieron en contacto con nosotras para hacer esta tarta y a verdad gusto mucho.Como para no gustares semejantessss  pechotes jajajja.



Que os parecen? Han quedado bastante bien jejejej.

https://www.facebook.com/0endulzatuvida0   

miércoles, 8 de mayo de 2013

TELEFONO Y BOXEADOR !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aquí estoy con otras dos tartas entregadas a semana pasada. UN teléfono antiguo y un boxeador.
E teléfono era para Manuel que se jubila y sus compañeros querían darle una sorpresa.
a tarta de boxeador era para un chico que estaba de cumpleaños y su novia se puso en contacto con nosotras para hacerle a tarta.



Espero que os gusten , sigo poniéndome al día con todas as tartas , aun lo que me queda jejejej, pero o conseguireeeeeeeeee




BESOTES

martes, 7 de mayo de 2013

TARTA SEXY PARA UNA DESPEDIDA DE SOLTERA!!!!!!!!!!!!!!!!!

 hemos entregado esta tarta para una despedida de soltera y la verdad que me a encantado hacerla jijij( porque sera, jejee).
Por lo que me han dicho, les a encantado y a la novia también.
Os dejo que opinéis




Mañana mas y mejor

miles de besazos

sábado, 27 de abril de 2013

CAKE POPS DE REGALO DE BODAS DE PLATA para invitados!!!!!!!!!!!!!

Hola hola hola hoy os traigo unos cake pops para boda. Elena y mas familiares estuvieron preparándole unas bodas de plata sorpresa a sus padres. Ellos no sabían nada al respecto. Se puso en contacto con nosotras para darle de detalle a los invitados estos cake pops. Tengo que decir que han sido un exitooooooo!!!!!!!!!. Haber que opináis vosotr@s.



PARA LOS CHICOS


PARA LOS NIÑOS



PARA LAS CHICAS


PARA LAS NIÑAS



Bonitos verdad jiji me encantan y aparte son muy originales.Ya veis que estoy cumpliendo actualizando , que abandonados os tenia. Pero ahora vengo con mucha energía jejejeje


MILLONES DE BESITOS


viernes, 26 de abril de 2013

TARTA MOUNSTER para ERIKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aqui estoy con otra tartita , esta vez Ana la tia de Erika , quiso sorprender a su sobrina con esta tarta, y lo consiguio Erika quedo encantada con su tarta de su mounster favorita. Tengo que decir que no tengo ni idea de los nombre jajja y eso que tengo dos hijas , pero no ven la television jejejej.Espero que a tod@s vosotr@s tambien os guste .Yo sigo trabajando en los encarguitos de mañana.












Mas tarde mas y mejor muaksssssss

jueves, 25 de abril de 2013

TARTA VESPA para Alexia!!!!!!!!!!!

Como os he prometido ayer empiezo a enseñaros las nuevas tartas . Tardares un tiempo en estar al día pero LO CONSEGUIREEEEEEEE.
Os dejo con esta tarta con la que quisieron sorprender a Alexia en su cumpleaños.




Espero que os haya gustado hoy a ultima hora intentare subiros mas fotillas , tengo muchos encargos para este fin de semana pero ya os he dicho que quiero ponerme al día en el blog.



Millones de besos

miércoles, 24 de abril de 2013

EMPEZAMOS A ACTUALIZAR EL BLOG!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Después de mucho tiempo sin actualizar . aquí vuelvo con miles de fotos de nuestros postres, mercadillos etc. espero no volver a dejar esto tan solitario y abandonado  . Así que a partir de mañana empiezo a poner fotillos , no escribiré mucho en las entradas ya que son muchisimas las cosas que os tengo que enseñar, en algunas ya subiré de dos en dos.
En este tiempo tengo que agradecer a toda la gente que a confiado en ENDULZA TU VIDA y no fue poca que digamos. Me toca compensaros y los que siguen la pagina de facebook ya saben que cuando lleguemos a los 500 me gusta haremos un SORTEO asi que os animo a todos a que os paséis,aqui el enlace https://www.facebook.com/0endulzatuvida0 .
Por hoy me despido y mañana esta vez si os prometo fotoooooosssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!